Paleta de bellota ibérica (50% raza ibérica) (100gr)

Nuestra Paleta de Bellota Ibérica posee un sabor elegante y carnoso, con tonos dulces que aportan sedosidad en boca. Esta Paleta procede de cerdos ibéricos, criados en semi-libertad, alimentados en régimen de montanera a base de bellotas y pastos naturales, con una curación lenta y natural avalada por el buen hacer de nuestros expertos jamoneros.