Jamón Hacienda de Peñuela 6 – 7 kg – Hacienda de Peñuela
109,00€
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Olor: aroma intenso, persistente, a curado. Ausencia de olores anormales.
Color: veteado del magro o grasa infiltrada con color blanco nacarado.
Sabor: característico a curado.
Textura: de la loncha, fibrosa. Fluidez de la grasa.
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Jamón Hacienda de Peñuela
- Peso: De 6 – 7 kg.
- Conservación: conservar en lugar fresco y seco. Evitar el exceso de humedad. No necesita frío.
- Origen España
- Criado en: semilibertad
- Sin Gluten: Sí
- Alérgenos: No
- Ingredientes: Jamón, sal, conservadores (E-250 y E-252), antioxidantes (E-316) y azúcar.
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